用料:笋、猪肉、红辣椒2个、蒜头半个。1、水笋,辣椒,瘦肉洗净备用。2、水笋,辣椒切丝备用。3、蒜头切碎,瘦肉切丝备用。4、热锅下油,放入蒜末,葱段爆香。5、放入瘦肉丝,十三香翻炒。6、放入辣椒丝,生抽少量翻炒。7、放入水笋丝翻炒均匀后,加