水少

我们都知道，红烧肉是比较常见的一道美食，它的做法多样，吃起来香滑可口，肥而不腻，深受人们喜欢，很多人都会在家做红烧肉吃。做红烧肉有一定的讲究，尤其是水的用量，那么做红烧肉水少了怎么…

可以再加些开水，如果在中途往骨头汤里面加冷水，汤的温度必然会忽然下降，会导致其中的蛋白质和脂肪迅速发生凝固，营养受到影响，味道也会逊色。建议使用高压锅来煮排骨汤，根据菜谱说明加水，就不会出现汤水少的现象。

粽子是很不错的一种传统食物，它的做法比较多，可以用水煮，也可以蒸着吃，大多数人都会在家煮粽子吃，煮粽子一定要放入适量的水，水要比粽子高出两三厘米才可以，这样粽子更容易受热均匀，熟的…