猪肉、食用油、葱、生姜、粉、盐、酱油。把猪肉切成粗条块,切几个小葱花。热锅热油,把切好的葱花放入油锅中煎制半熟。把切好的猪肉条块放入油锅中翻炒,依次放入所有调料搅拌均匀。用锅铲翻炒至肉条块熟透,出锅盛盘。