本帮菜

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  本帮菜的意思

  本帮菜一般指的是上海菜，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。 本帮菜是上海菜的别称，是中国的主要地方风味菜之一。所谓的本帮也就是本地的。其特色是以浓油赤酱、保持原味、咸淡适中以及…

  2024年 11月 11日

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