木姜子

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木姜子本品为樟科植物木姜子的果实。分布于中国湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、陕西、河南、山西南部、浙江南部。生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘，海拔800-…

不是。木姜子为木姜树所结，花椒为花椒树所结。花椒树有刺，木姜树无刺。山鸡椒又名木香子、木姜子，主要分布于我国长江以南各省区直至西藏。花椒，落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。 …

用料：鸡爪５００ｇ、料酒２勺、生抽１勺、盐适量、小米椒５－８个、胡萝卜、芹菜、木姜子油、油辣子适量。做法：1、鸡脚切开洗净。2、剪去指甲。3、锅里冷水放入鸡脚，加料酒和生姜片，小火煮开。4、在煮鸡脚的同时，洗净胡萝卜、芹菜，并切好。5、洗净