1、找环保产品标志。健康环保是消费者的首选产品，随着国家对包装的规范化、健康环保产品包装都会有中国环保产品认证标志，这是国家认证标志，合格的油漆都会有一份由第三方检测机构出具的检测报告，消费者可以向商家索要并鉴别这份检测报告。2、比透明度。
真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，能存放很长时间。也可以把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限。保存卤水，不能用铁通和木器，应该用土陶盛装，因为陶器本身较厚，可避免外界热量的
