主料:沙虫10克、茄子1根、圣女果50克、油3克、葱1克、蚝油5克、蒜1克、酱油2克。1、准备好食材。2、茄子洗净切滚刀块,小番茄对半切开。3、沙虫干用剪刀剪小段。4、中小火热锅,放入茄子翻炒。5、小火慢慢炒至变软捞出备用。6、锅内热油,放