新鲜

1、新鲜蓝莓软了还能吃。2、蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。3、蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有

1、冰箱存放。芡实放冰箱可以冷冻保存一年左右的时间。新鲜的芡实在常温下最多只能保存3~4个小时，这是因为芡实在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分，产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。下次用的时

1、果梗：新鲜的车厘子，果梗会比较绿，且较硬，果梗若有发黑的现象，则表明不新鲜。2、形状：车厘子的形状比较规则、果肚饱满圆润，若车厘子萎缩或坍塌，就不新鲜。3、表皮水分：车厘子的外皮很有光泽，且十分光滑，若外皮起褶皱，就说明水分流失，导致车

1、看颜色。新鲜猪肉的猪皮一般是白色，猪肉部分多是淡红色或鲜红色，表面还有光泽，脂肪部分为白色且比较厚实。而放的时间久一点的肉颜色偏暗红色，肉皮也不是纯白色，肉的表面没有光泽。2、看纹理。新鲜猪肉有明显的纹理，这个纹理就相当于我们掌心里手纹

1、皮白肉硬有光泽。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。2、鲜香无异味。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新

1、密封容器。把新鲜鹿茸的积血排尽，比如将新鲜鹿茸切成片，然后再放入沸腾热水中烫一遍，之后再晾干，然后再将鹿茸片放到密封的玻璃容器中存放。2、白酒。等到新鲜鹿茸的切口结痂之后，再将鹿茸浸泡在白酒中，浸泡一天一夜，等到鹿茸变软之后，再用刀子将

1、蒸制法。将新鲜的竹笋清洗干净，并去掉外皮，在锅中煮至5成熟后捞出，在篮子中通风保存，一般可保存10-15天。2、封藏法。将新鲜的竹笋装在大缸或坛子中，然后用两层塑料薄膜盖好，使空气不易进入，然后扎紧袋口，存放在阴凉通风处保存即可，可保存

1、新鲜茶叶的原料非常严格。选定的原料应均匀，完整，清新。严禁混合害虫和叶子，受损的叶子和鳞片，鱼叶，紫色芽，不要携带蒂和茶果和老叶子和其他碎片。2、采摘要求很严格。一般来说，高档茶叶只采用单芽，一芽和一叶，芽长于叶片的新鲜叶。为了保证名茶

1、新鲜芦荟是可以吃的，但是芦荟分很多品种，有些芦荟适合食用；有些芦荟只能用于外伤，因此食用芦荟的时候要注意。建议吃新鲜芦荟的时候选择库拉索芦荟，库拉索芦荟不仅胶质丰富，而且吃完还会对皮肤有益。2、吃新鲜芦荟的方式有很多，可以直接去皮之后生

1、密封容器。把新鲜鹿茸的积血排尽，比如将新鲜鹿茸切成片，然后再放入沸腾热水中烫一遍，之后再晾干，然后再将鹿茸片放到密封的玻璃容器中存放。2、白酒。等到新鲜鹿茸的切口结痂之后，再将鹿茸浸泡在白酒中，浸泡一天一夜，等到鹿茸变软之后，再用刀子将

1、新鲜茶叶的原料非常严格。选定的原料应均匀，完整，清新。严禁混合害虫和叶子，受损的叶子和鳞片，鱼叶，紫色芽，不要携带蒂和茶果和老叶子和其他碎片。2、采摘要求很严格。一般来说，高档茶叶只采用单芽，一芽和一叶，芽长于叶片的新鲜叶。为了保证名茶

1、订货。根据往年销售数据，结合上周销售数据，天气情况，是否是节假日，商场有无促销活动。再有必须了解购物人群的饮食习惯（民族、节日等）2、进货。不定期去采购市场了解市场行情，价格走势。只有采购足够新鲜的商品，到达门店后，才可以保证商品的新鲜

可以直接生吃，味道虽然苦涩，但是营养成分丰富。可以煮粥吃，莲子洗净，用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝，或者与其他肉类一起炒着吃。椰汁鲜莲子的做法：1、鲜莲子去芯，准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。2、熟莲子晾凉后，把莲子的那层淡

常温状态：把无花果放到常温的状态下存放即可，不要放到太阳底下晒，以免无花果的水分流失。冰箱：可以把无花果装入保鲜膜中，再放入冰箱冷冻即可存放一段时间。烘干：把新鲜无花果放到烤箱里烘干，或者放在阳光底下晒干，把新鲜无花果变成无花果干，也能够保

是的。鸡蛋摇起来里面晃动可能是不太新鲜或已经发生变质，鸡蛋放置时间太长，蛋黄会散掉，打开后有异味或是颜色发生变化，说明已经要变质，不可再食用。食用对身体会造成不良影响。在购买鸡蛋的时候，建议晃动一下，以确定鸡蛋是否新鲜。挑选鸡蛋技巧：１、一

用料：新鲜红辣椒400g、盐33g、白糖20g、蒜60g、白酒20g、新鲜青花椒33g。1、红辣椒洗净，晾干水分去蒂。2、将除新鲜青花椒以外所有材料放入锅中。3、切碎或放入搅拌机切碎。4、放入新鲜青花椒搅拌均匀。5、提前将瓶子消毒备好，将搅

准备食材：莲藕梗适量、青辣椒适量、食用盐少许、花生油少许。首先，新鲜买回来的莲藕梗切成断。然后青椒切片或者切丝，随个人喜欢，也可以根据个人吃辣的程度换或者添加红辣椒，让成品更美观。锅里放少许油，先爆香青椒。加入莲藕梗大火翻炒，出锅前洒盐。装

看色泽：选择黑豆是否新鲜应看其是否有天然质感，同时表面有一些白粉的比较新鲜。用手捏：为防止买到瘪黑豆，买的时候应选择圆润的，捏起来比较坚硬的营养成分高，而且还非常美味。看颜色：黑豆颜色乌黑为好，而有的黑豆颜色是绿色，这是因为品种不同。绿色黑

根据实际情况而定。一般情况下香菇分为新鲜的香菇以及干香菇，新鲜的香菇一般放不了多久，因为新鲜的香菇中含有一定量的水分，放置时间过长，容易导致香菇变质，而干香菇则可以放置比较长的时间，因为干香菇水分稀少，只要保存好，没有发生变质都是可以吃的。

可能变质。新鲜的松茸吃起来比较劲道，有着一股松茸特有的香甜味道，若是出现了新鲜松茸变苦的情况，可能是由于鲜松茸已经变质而导致的，不管是新鲜松茸、冷冻松茸以及干松茸，烹饪出来都是不存在发苦的味道的，发苦的松茸是不建议食用的。