放入

1、墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末。 2、烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水。 3、锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末。 4、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒。 5、放入…

用料：比目鱼籽2条、豆腐300克、姜片2片、大蒜3瓣、胡椒粉1小勺、盐适量、大葱半根、郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、香菜一棵、干红辣椒一根。1、将比目鱼的鱼籽取出来，去掉黑膜。2、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜全部切末备用。3、锅中放入两勺花生

燕麦粥做法：1、准备材料：牛奶250毫升、快熟燕麦片适量、红豆适量。2、提前一晚将红豆洗净，放入可预约的高压锅煮熟，或者隔水炖煮熟。3、取适量快熟燕麦片，与红豆混合，一起放入可微波的碗中。4、再倒入牛奶，搅拌均匀，放入微波炉，中高火微波2分

用料：鸡蛋6个、红枣100克、红糖一块。1、把鸡蛋、红枣、红糖准备好。2、鸡蛋用清水洗干净。3、锅里放入适量水，把鸡蛋放入。4、盖上锅盖大火烧开，慢火煮。5、鸡蛋煮好后去壳，放入红枣一起炖煮。6、炖煮20分钟后把红糖放入，煮制融化即可。

1、高锰酸钾和醋酸复原法。先将少许高锰酸钾溶于水，把需要恢复的衣服放入至充分浸透，约10-20分钟左右，衣服会呈现暗红色，将衣服用清水清洗干净后放入溶于水的醋酸中，，衣服会由暗红色慢慢呈现原来的颜色，原有的红色将消失。2、盐水浸泡复原法。洗

1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。4、将番茄块倒入，大火翻炒１分钟，放入盐、鸡精、糖调味

1、荷兰豆掐掉两端，摘去老筋，清洗干净后沥干水分。红椒和杏鲍菇切块，大蒜切片。2、锅中加水，煮沸，放入少许盐和油，将荷兰豆放入锅中焯烫，将荷兰豆盛出，放入凉水中。3、锅热油，放入蒜片爆香，放入杏鲍菇，小火煸炒至软。4、放入荷兰豆和红椒，将红

方法如下：1、提前一晚浸泡红小豆，第二天更容易煮烂。2、煮之前干炒一下，炒到稍变色，然后再加水煮会烂得快一点。3、高压锅炖煮，更容易煮烂。4、将红小豆放入冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子也会很快就煮烂。注意事项：煮的时候先不要加糖，等红小豆

用料：大虾10只、番茄沙司40克、姜3片、白糖20克、食盐少许、料酒3茶匙。1、大虾剪去虾枪、虾脚、虾眼、背后开刀，挑去虾线。2、锅中放食用油，油锅烧热，放入处理好的大虾煎炸至外壳酥脆，捞出控油。3、炸好的大虾捞出控油。4、锅中留少许底油，

丸子和冬瓜、土豆、番茄、黑豆、春菜搭配做。1、冬瓜丸子：冬瓜去皮去瓤切块；香菜切末备用；锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜、生抽、盐、丸子，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜煮熟即可。2、土豆丸子：土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉；锅里倒入油，放入葱

莲藕1节、青椒1个、胡萝卜1根、鲜香菇2朵、蒜头2瓣、葱白2段、盐2克、生抽1勺、鸡精一勺。莲藕洗净去皮切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，青椒洗净去蒂去籽切丁，香菇洗净切丁。切好蒜末、葱白，锅中加入适量清水大火烧开放入藕丁。放入香菇丁焯烫两分钟，捞

用料：面粉1000克、南瓜540克、盐4克、干酵母8克、水90克。1、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟，趁热碾成泥。2、将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸。3、启动机器合成面团、面团光滑后放温暖处发酵1个多小时。4、面团发至2倍大发面结束。5

将干肉皮掰成小块放入清水里泡发2小时。泡好后切成均匀的片，放入开水焯水30分钟。加入少量面粉拌匀，去油。再放入水中浸泡5分钟即可。炒肉皮的做法：将干肉皮掰成小块放入清水里泡发2小时。泡好后切成片，开水焯水30分钟。加少量面粉拌匀，去油洗净。

1、首先把豆腐鱼去除鱼头，清洗处理干净，将每条鱼剪成三四段吸干水分。2、之后加料酒盐腌制，碗中加鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀，鱼段拍上淀粉，再裹面糊放入锅中炸至金黄色。3、将切好的辣椒丁、蒜末放入锅中炒软，盛在炸好的鱼段上，撒上适量椒盐即可。

玉米两根、胡萝卜一只、青瓜一条、荞头100g、青椒一只、葱一根、盐适量、油适量。1、锅里先放油再放入玉米翻炒，放入适量的水煮。2、煮至快干水时放入荞头翻炒至变色。3、加入胡萝卜翻炒，加入青瓜翻炒。4、加入辣椒和荞尾翻炒一分钟，加盐调味即可。

1、大土豆去皮洗干净，把土豆切薄片，不要太厚； 2、用水清洗两遍，滤出水分备用，小葱洗干净斜刀切成大条状，葱花可以多备点； 3、配料表中的蚝油放入生抽，再加上等量的水，搅拌均匀； …

带皮花生500g、食用盐一袋。将带皮花生上的土洗掉，晾干。准备好锅，洗干净不要带油，放入盐，等温度上来放入花生。中火加热，中间不停翻炒，二十分钟左右即可关火。盐还有余温，继续翻炒五分钟左右。将花生盛出晾凉，放入密封性好的容器，防止受潮，变得

1、将香菇和胡萝卜切片焯水（水中放少许盐）。切片焯水会熟的快一些！之后剁成细丁！葱切末（还可以添加其他蔬菜，例如：洋葱芹菜白萝卜彩椒等等）。2、将切好的料放在一起搅拌！3、将豆腐切厚片焯水，过凉后，加入刚拌好的料里！4、用手抓碎！放入盐，美

1、不要将龙须菜清洗，将龙须菜放入一个瓶子中，将瓶子中倒入一些水，放入冰箱之中，也可以将龙须菜用保鲜膜包裹之后放入冰箱，可保存3—5天。2、可以用真空机进行封袋封装，再放入一到八摄氏度的低温环境中进行冷藏，可以使龙须菜保鲜期延长一个月左右，

糟卤可以做糟卤小龙虾、糟卤猪蹄、糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠等。糟卤小龙虾的做法：1、小龙虾洗净后，放蒸笼大火蒸１５分钟左右，放凉备用。2、锅中倒入少许清水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、蒜瓣、姜片、葱结、料酒、酱油、砂糖拌匀，煮沸后