1.盐和花椒粉加入芝麻酱中拌匀备用。酵母溶于水，倒入面粉中，揉成较硬的面团。入容器中，盖保鲜膜，置温暖处发酵至两倍大。取出排气揉匀。2.可以用面条机来回压几遍，每压一遍加一些干面粉，让面变得硬一些。一直压到很光滑的程度。3.切成30-40c
