寿司

平常自己做寿司的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也可以用东北大米，连东北大米也没有那就只能用平常的大米了，口感方面虽然会下降一点，但是影响不大。 正宗的…

寿司可以加热。 我们一般吃到的寿司都是凉的，大家可能会认为寿司本应该是凉的，但是其实做好的寿司都是处于温热的状态，此时吃的寿司会很松软，尤其是里面的米，它和冷却的时候口感完全不同，…

寿司起源于中国。 在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代，中国已开始流传鲊这种食品，相传由东北亚海洋民族（扶余、东秽、马韩等）引进。公元700年，日本早期的小型食品被命名为寿司…

寿司醋是制作寿司时必不可少的材料，寿司中的酸味就是由它而来的，市面上均有销售，也可自己制作。寿司醋是制作寿司必不可少的原材料。 没有寿司醋的话可以自己调制，用盐、糖、醋按1∶5∶1…

寿司的种类繁多，里面的食材复杂，放的时间越久各食材之间的成分越容易发生反应，从而可能导致细菌的滋生或者变质，其次，寿司的包装大多数使用的是塑料盒子或者保鲜膜密封，透气性不好，很容易…

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为”朝鲜式紫菜包饭”。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的…

一般情况下配清酒。松竹梅，月桂冠，日本盛等大厂酒即可。少数米烧酒也可以配，如白岳。主要搭配理由都是大米所做，味道较柔和，米香呼应。有些情况下，在正规一点的寿司店，还会配一包跟寿司一…

寿司是吃冷的，在日本他们都习惯吃凉食，所以正宗的吃法就应该是吃凉的，但是如果有需求，也可以稍微热一下，不宜过长，微波炉加热二十秒左右，，加热到差不多常温就行了。 食用方法 寿司是在…

寿司不建议过夜，保存时间不宜超过24小时，一般建议12小时内吃完。 虽然不建议保存到第二天，但是如果一定要这样做的话，放到有盖子的干净的容器里，或者包上保鲜膜后冷藏保存即可；放进冰…

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。 做寿司要用米饭、蟹柳、黄瓜、哈密瓜、…

寿司醋是日本一种以米为原材料制作而成的佐料。 寿司醋是由米和酒精混合所酿制而成，其颜色为淡黄色，味道是淡酸，是制作寿司时不可或缺的一种材料。其中寿司中的酸味就来自于寿司醋，制作寿司…

寿司的保存方法主要有保鲜膜保存、冷冻保存、浅口盘子保存、室内保存以及零度保存等。 保鲜膜保存：用保鲜膜保存的时候，要将其一个一个进行包裹，以免串味，从而影响寿司的口感，还有可能导致…

寿司起源于中国，后传入日本。一千八百多年前，寿司已在中国流传，到公元700年寿司开始传入日本，当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地…

第一、 大米淘洗干净，加适当清水做成米饭，注意，米饭不要做的很黏，有人说加糯米做米饭，寿司所用的米饭如果加糯米的话，口感简直没法形容，非常难吃的。做好米饭之后盛出来，放凉。 第二、…

1、减肥一般可以吃寿司。2、减肥时可以适当吃寿司，寿司主要由米饭、蔬菜、鱼肉做成，脂肪含量少、热量低、含有丰富蛋白质、维生素等；适量进食后不会导致脂肪堆积而发胖。寿司还以芥末为调味料，芥末能延缓脂肪组织的生长、预防高脂血症、减少血液黏稠度，

1、寿司是否可以隔夜吃，需要根据存放寿司的环境来决定。如果是冷藏存放，寿司可以隔夜吃，但是要充分加热。如果是常温存放，则不可以隔夜吃。 2、如果存放寿司的时候，是将寿司放进冰箱里冷藏保存，同时用保鲜膜包裹住。取出来之后，寿司通常不会出现变质

1、将大虾洗净，用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿，定形。2、将大虾串放入开水锅中，小火煮5分钟，取出冷却后抽出竹签去壳保留尾部)、去虾线，纵切，尾部相连。3、大虾沥干，弯成环状，内面抹一层芥末；手蘸湿，取适量寿司饭捏成饭团，然后让大虾抱”住饭团，

1、鸡蛋打散加入少许盐，在平底锅内摊成蛋皮切丝，胡萝卜水焯后切条，黄瓜切条，火腿肠切条。2、米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀。3、寿司紫菜铺在竹帘上（光面朝下），将米饭铺在紫菜上2/3处，略微压实4、将各种食材摆放在紫菜上，将食材压紧用竹帘

1、减肥时可以适当吃寿司，寿司主要由米饭、蔬菜、鱼肉做成，脂肪含量少、热量低、含有丰富蛋白质、维生素等；适量进食后不会导致脂肪堆积而发胖。寿司还以芥末为调味料，芥末能延缓脂肪组织的生长、预防高脂血症、减少血液黏稠度，适合减肥者食用。2、寿司

1、寿司米洗净，煮成米饭；西生菜切丝；寿司甜蛋切丝；蒲烧鳗鱼切片，备用。2、美乃滋酱加入白砂糖，顺时针搅拌均匀，做成美乃滋甜酱备用。3、盛出米饭，然后在米饭上寿司甜蛋、西生菜丝、蒲烧鳗鱼片、新鲜飞鱼籽，然后放上一勺调好的美乃滋甜酱。4、最后