定襄

山西名菜有：过油肉、黄芪羊肉汤、大同铜火锅、鹌鹑茄子、定襄蒸肉等。 过油肉：过油肉是山西省较为著名的传统特色菜肴，历代厨师精心烹制相传至今。该菜以猪里脊肉、黄瓜、鸡蛋等为原料制作而…

唐朝的定襄城是现在山西省的定襄县。定襄县是山西省忻州市所辖，位于山西省北中部。三面群山环抱，境内四水贯流。全县地形由东向西呈簸箕形。北面以将军山五台山余脉与原平市、五台县毗邻，东南…