宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等。1、青龙湖鱼头煲：特色美食，汤鲜味美，营养丰富。2、蒿子粑粑：特色小吃，主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。3、红烧黑猪肉：特色美食，肌肉纤维细腻，口感酥嫩、肉
