姜蒜

第一、

1、姜蒜水就是大蒜加生姜，生姜主要在于驱寒，对外可以祛寒邪、解表寒，所以对于外表受寒的患者可以喝姜水，可以起到发汗、解表、驱寒、祛风的作用。所以，对风寒感冒的患者，常常可以用生姜。2、生姜也可以去内寒，就是受寒引起的恶心、呕吐、胃气上逆，包

1、好处：葱姜蒜存在增强食欲的作用，因为葱姜蒜较为辛辣，可以增加人体内消化液的分泌，增强消化功能，所以可以缓解食欲不振等情况。 2、坏处：胃肠道不适：由于葱姜蒜具有一定刺激性，若胃肠道功能不佳的人群食用，可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状，增

1、丸子、火腿、小白菜、金针菇、干豆腐、汉源麻椒、干辣椒、葱姜蒜、酱、油、白糖、孜然香油、味素、火锅底料。2、青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出；3、干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些。4、热锅凉油，放入麻椒和

1、姜蒜切成末，鱼柳抹上少许盐，少许胡椒粉腌制。2、热油，加入葱蒜，放入鱼柳，小火煎一分钟。3、接着翻过来，盖锅盖，焖5分钟。4、最后加入生抽，葱段即可出锅。

1、食材配料：虾10只、娃娃菜1颗、青萝卜半根、土豆1个、宽粉100克、大葱1段、姜3片、大蒜3粒、干辣椒3个、盐适量、红油20毫升、花椒油20毫升、高汤适量、香菜1棵。2、准备好大虾，虾剪去虾须虾枪，在虾身倒数第三节处挑出虾线，处理好的虾

1、婴幼不可以吃葱姜蒜。葱姜蒜是做菜时的调味品，可以使菜肴味道更加清香，例如蒜蓉娃娃菜，还具有开胃、去肉腥味的功效，无论生吃还是做菜都很受大家喜欢。葱姜蒜不仅可以作为调味品，还具有抗菌、杀毒的功效，能够预防婴儿感冒，但是婴儿不能吃葱姜蒜。2

1、黑木耳洗净撕小块备用。2、银耳一样洗净撕成小块备用。3、胡萝卜、芹菜分别洗净斜刀切片，姜、蒜切末。4、把黑、白木耳和芹菜、胡萝卜分别用开水焯烫一下控水装盘备用。5、盘中加入糖、醋、盐、酱油、香油和姜蒜末。6、油锅烧热放花椒粒炸香，撇去花

1、蛏子买回来后用盐水泡2小时。2、准备配料：葱、姜、蒜、红辣椒丝。3、热锅热油，先爆香辣椒姜蒜，再炒蛏子，加入少许料酒去腥提味，还加了一点蒸鱼豉油。4、大火炒制几分钟的样子，蛏子的壳都张开了，这就熟了。5、出锅前加入葱丝翻炒几下（加了豉油

1、首先准备好红辣椒500g、葱姜蒜各100g、花椒、生抽、白糖豆瓣酱各10g。2、然后辣椒切碎，葱姜蒜切碎。3、锅中放入油，放入花椒大料等进行爆锅。4、然后放入葱姜蒜末、辣椒末不停的搅拌。5、炒到不再有水泡冒出时候加入豆瓣酱，再继续翻炒2

1、准备好用料：鲫鱼2条，菜籽油1大勺，葱2棵，姜10克，蒜5克，生抽2勺，盐少许，料酒1勺，鸡精1勺，红辣椒5个。2、鱼清理干净，烧半锅开水，加料酒，姜片，鱼直接放在三脚架上蒸8分钟。3、准备辅料：葱、姜、蒜、红椒切末、4、葱姜蒜末加入少

1、准备好食材：豆皮适量，辣椒酱适量，油盐适量，姜蒜适量，生抽少许，鸡精少许。2、豆皮要先洗一下，可以稍微泡个两分钟再洗比较好洗。洗干净就捞出来装好。3、锅里放油下姜蒜，炒香放豆皮。4、豆皮稍微炒一下就放辣椒酱，这样比较入味。5、再放盐和生

1、豆豉鱼以辣椒、黄酒、姜粉等烹制而成。2、香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。3、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏、清洗干净，加入料酒、盐腌制10分钟，准备好葱姜蒜和豆豉，锅中放油，烧热下入鱼。4、炸至两面金黄捞出，锅中留底油，下入豆豉煸炒，

1、准备好食材：小黄鱼、葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精各适量。2、小黄鱼洗净，在鱼上面划两刀，放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟。3、把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀，锅中加油烧热到5、6成热，把小黄鱼裹上面

1、首先需要鸡爪洗好去爪尖，切成小块备用2、切好姜蒜芹菜红辣椒3、把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜，煮开三五分钟这样，捞起放入冷水泡冷就可以了，想要口感好一点提前冰好水煮好放入冰水泡4、最后把鸡爪芹菜姜蒜辣椒酱油，少许醋糖，搅拌腌制半小时放

1、让商家把鱼剖好后剁成块，回来清洗后用料酒，花椒，少许盐码味。2、备泡椒、泡菜、葱姜蒜。3、把油烧热后，放入豆辦酱，葱姜蒜，泡椒，泡菜炒香，加米酒，香醋，白糖翻炒均匀。4、加水，调整好汤味，烧开后把鱼块加入再烧开后，改用文火烧20分钟以上

1、猪腰子去掉腰骚。2、腰子切3厘米见方的块备用。3、葱姜蒜切片备用。4、切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味。5、烤箱预热3分钟。6、设定烤箱温度为260度、上下火。7、将腰子放入烤盘中，烧烤至全熟即成。

1、让商家把鱼剖好后剁成块，回来清洗后用料酒，花椒，少许盐码味。2、备泡椒、泡菜、葱姜蒜。3、把油烧热后，放入豆辦酱，葱姜蒜，泡椒，泡菜炒香，加米酒，香醋，白糖翻炒均匀。4、加水，调整好汤味，烧开后把鱼块加入再烧开后，改用文火烧20分钟以上

1、葫芦瓜切好备用，肉末垛成肉泥，切好葱姜蒜。2、锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味，下肉末煸炒，加入切好的葫芦瓜。3、加点盐，加点酱油，加料酒，炒香。4、出锅前加入味精提提香即可。

1、主要原料。2、三文鱼头收拾干净，剁成块。3、准备好葱姜蒜。4、烧热油，炸香大料瓣。将三文鱼头，沾干面粉，放热油锅里煎制。5、煎到三文鱼头略微发黄，放葱姜蒜，放料酒，醋，酱油，白糖，盐，加少许热水。6、开大火，烧制三文鱼头。7、将三文鱼头