奶糊

将牛奶、玉米淀粉、白糖和炼乳倒锅中，中火煮成奶糊，保鲜盒里抹一层油，奶糊倒进去冻1小时取出，将奶糊切成方块，将奶块裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠放好，锅中倒入适量油，小火…

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1、将牛奶、蛋黄、糖以及面粉加在一起，混合搅匀。2、将蛋黄糊放在炉子上小火加热，加入黄油搅拌。3、将蛋清加入白砂糖搅拌均匀，加入蛋黄糊中拌匀。4、将蛋奶糊倒入沾好糖的小碗中。5、烤箱预热200度，将蛋奶糊倒入，中下层火烤20分钟即可。