用料:黄瓜1根、盐1大匙、糖1大匙、干辣椒碎。1、黄瓜切片。2、提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制。3、待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用。4、锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香。5、闻到浓烈的椒香味的时候,向
主料:洋葱、大蒜3瓣、姜1片;辅料:韩式辣酱2大匙、生抽2大匙、盐、香油1茶匙、蚝油、乌醋1大匙、枫糖浆1大匙、黑胡椒粉1/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。主料入料理机,搅打成碎茸。辅料混合拌匀。将所有材料拌匀即可。