包馅
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元宵和汤圆是一个东西吗
在中国传统烹饪中,元宵和汤圆是两种具有重要象征意义的食品。很多人误以为它们同为一物,但实际上,元宵和汤圆在制作过程、充填物类别,甚至在各自的文化意义上都有一定的区别。 元宵,又称为…
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馄饨与抄手的区别
相信大家在平常的生活中肯定都吃过馄饨和抄手,虽然看着类似却也有一些不同之处,那么,对馄饨和抄手有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说。 外观区别 首先,在外观上面,馄饨和抄手还是有…
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原平市美食
原平市美食有下神头槟果、原平干酪儿、原平酥梨、原平锅魁、原平锅魁、莜面栲栳栳等。1、下神头槟果:皮更红更薄,味更香更灵,通体附着一层极薄的白霜,白里透红,煞是喜人。2、原平干酪儿:产自原平崞阳镇,酥咸香脆,具有耐热,易保存等特点,做法与口感