加入

1、准备食材：米粉220g、焯水后的艾叶（含水）155g、50度左右的热水、红豆沙200g。2、艾叶洗净，锅内放入水烧开，加入半勺小苏打，然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。3、挤出艾叶中多余的水分，用料理机打碎，或用刀剁碎。4、揉面盆中倒入

1、准备食材：鸡架、土豆、大葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、盐、生抽、老抽、料酒、油。2、鸡架清洗净切块。3、凉水下锅，加入葱和料酒，水开之后煮两分钟后捞出，控干水分。4、炒锅放入油烧热后放入鸡肉块，翻炒一分钟后加入所有调味料翻

1、准备食材：鸡、土豆、葱、姜、干辣椒、线椒、八角、桂皮、红烧酱油、植物油、白砂糖、料酒。2、将鸡肉、土豆洗净切块。3、锅里加水和姜片煮开后鸡块焯水后捞出沥干。4、起油锅，加入配料。5、加入鸡块中小火煎，煎至鸡块变色发黄。6、加入料酒、红烧

1、准备食材：鸡蛋、油、盐、味精、酱油。2、将鸡蛋打在碗里，放入盐，并搅碎。3、开小火，锅烧热，加入油，倒入打散的鸡蛋。搅一下，形成鸡蛋块。4、加入适量的水，将水煮沸后，加入酱油。也可以加调味酱，如排骨酱、蒜榕酱等，依个人口味调整。5、加入

红萝卜2根、肉丝适量、瑶柱适量、绿豆粉丝一捆、白糖一匙羹、盐小半勺、生粉适量、蚝油一匙羹。胡萝卜切丝，肉切丝，瑶柱泡发。绿豆粉丝用热水泡软，热锅，放油爆香瑶柱和肉丝，后再加入萝卜丝炒软。胡萝卜丝炒软后，加入冷水焖煮，加入蚝油、盐、白糖焖煮至

小龙虾是比较受欢迎的一种食物，它可以蒸着吃，煮着吃，还可以炒着吃等，做出来的味道都很不多，深受人们喜欢，很多人都会经常做小龙虾吃。做好的小龙虾肉质松散不一定就是坏掉了，这和小龙虾的…

橄榄腹鸭是一道经典的粤菜，它的做法有很多种，以下是其中的几种：橄榄腹鸭煲：将鸭子切成块，橄榄、姜、葱、蒜切片，放入砂锅中加入清水，小火慢炖。等到鸭子变得软烂时加入橄榄，盐、味精调味后即可。橄榄腹鸭汤：