制蛋
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咸鸭蛋是酸性还是碱性
咸鸭蛋是酸性。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜…
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咸鸭蛋壳内壁有黑点能吃吗
咸鸭蛋壳内壁有黑点不能吃。咸鸭蛋变黑了表明鸭蛋已经开始变质,变质后营养开始流失,而且鸭蛋的口感变差,所以不可以食用。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料,经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素
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咸鸭蛋壳内壁有黑点能吃吗
咸鸭蛋壳内壁有黑点不能吃。咸鸭蛋变黑了表明鸭蛋已经开始变质,变质后营养开始流失,而且鸭蛋的口感变差,所以不可以食用。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料,经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素