鸡东县美食有黑龙江大马哈鱼、兴凯湖特产虾、鸡西刀削面、东北冷菜、锅包肉等。1、黑龙江大马哈鱼：大马哈鱼产于中国黑龙江乌苏里江，大马哈鱼，又称“大麻哈鱼”，属鱼纲、鲑科。大马哈鱼肉味鲜美，含有极为丰富的磷酸盐、钙质、维生素A、维生素D。2、兴
