冷掉

可以，但不建议食用。隔夜之后的螃蟹，在某些维生素的作用下，可能会把组氨酸分解为组胺，食用之后有组胺中毒的风险，严重的甚至可能会引起脱水、昏迷等情况出现。 冷螃蟹吃了有什么危害：1、影响口感：螃蟹冷掉之后