一、冬葵菜汤。1、准备食材：冬葵一把、食用碱。把冬葵的叶子摘下来洗净，茎不要。2、锅里放适量水，把冬葵叶、纯碱一起放进去，开始煮。3、煮开以后用锅铲切剁叶子，这一步需要一定耐心。4、把菜叶剁很碎，舀起来是小块。5、剁到菜叶都成很小块状，汤呈
