做酸

我们都知道，辣椒是比较常见的一种食物，它的做法有很多，酸辣椒就是其中比较受欢迎的一种吃法，很多人都会在家做酸辣椒。做酸辣椒也是有一定讲究的，尤其是调料的使用。那么做酸辣椒要放盐和糖…

１、将500毫升的纯牛奶倒入容器中，并加入一小包经冷藏过的发酵剂。２、用勺子或筷子将发酵剂和牛奶充分搅拌均匀，然后把容器的盖子盖好，放入酸奶机中。３、插好电源插头，设定好时间，总时长最好不要超过14个小时。４、当酸奶凝结成豆腐花状，待其冷却

主料：纯牛奶1000克。辅料：糖粉35克、酸奶菌粉1.5克。用热水把面包桶消毒一下，然后倒进1000克的纯牛奶。然后加入一包酸奶菌粉和糖粉。搅拌均匀后装进面包机里。选择酸奶程序。8小时后，凝固即成功。将制作好的酸奶装入消毒好的玻璃里，然后放