1、胡辣汤:胡辣汤是河南早餐常见的传统名吃。黏稠的汤汁里,有着切成薄片的牛肉、大块的豆筋、还有劲道的黄花菜等。麻辣舒爽、美味可口。2、羊肉汤:羊肉汤不加任何杂肉、药料,只用羊骨、羊肉熬制。味道鲜美、耐人寻味。3、伊府面:伊府面是一种油炸的鸡