五花肉

五花肉肥而不腻的窍门： 1.料酒浸15分钟，将五花肉洗净后，切成两块麻将牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易缩易碎，但也不能太大，太大了不易煮酥，吃起来也不方便。切完后，放…

红烧肉是五花肉。红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二十三种。不过大部分地区的红烧肉都是以五花肉为主要原料，锅具以砂锅为主，…

红烧肉是用猪五花做的。猪五花是最适合做红烧肉的，五花肉要选择肥瘦分布均匀的，这样子才能保证红烧肉不会太腻。五花肉是猪肚子上的肉，又叫做肋条肉。五花肉的肥肉是肥而不腻人的，瘦肉又是有…

第一、 准备一个小冬瓜，洗净后，去除外皮，切成片儿，均匀的放入盘中，排成两行。 第二、 准备适量葱，姜，蒜，洗净后，将葱，姜，蒜分别切碎，放入盘中备用。 第三、 准备适量五花肉，洗…

第一、 准备适量五花肉，洗净后切片，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。 第二、 准备适量娃娃菜，去除黄叶，再准…

第一、 把猪五花肉洗净切成片，葱切葱花、姜切末、蒜切成片。 第二、 把土豆去皮切成条，茄子切成块，豆角切成小段，西葫芦切成片。 第三、 炒锅放入适量玉米油，等油六成熟时，把五花肉入…

第一、 准备好所有食材 五花肉一条、海带丝适量、萝卜一根、姜一块、蒜头两瓣。 第二、 胡萝卜削皮，切掉两头，然后再切成丝状，备用。 第三、 海带丝提前用清水泡一下，清洗干净，再切短…

第一、 准备适量土豆，适量胡萝卜，再准备一块五花肉，分别用清水洗净，放入盘中备用。 第二、 将土豆去皮后，切成滚刀块儿，洗去淀粉，放入盘中备用；将胡萝卜去皮后也切成滚刀块；将五花肉…

第一、 土豆清洗干净，去皮后切成薄片，冲掉淀粉后放入水中浸泡。 第二、 五花肉用温水清洗干净后放入锅中，依次加入1小勺料酒、少许姜片和2个干辣椒，再放入适量水，大火煮开后转中火5分…

第一、 准备一根丝瓜，用清水洗净；准备一个西红柿洗净；再准备适量五花肉，洗净后放入盘中备用。 第二、 将丝瓜削去外皮，切成滚刀块，放入盘中备用；将西红柿也切成块；再准备适量葱，姜，…

第一、 把食材准备好，五花肉一条，洋葱一颗。 第二、 洋葱切掉两端，把最外层的衣给撕掉，然后切成薄片。 第三、 五花肉切成薄片，清洗干净，沥干水分，备用。 第四、 煎和蒜头都一一剁…

第一、 准备好一条肥瘦相当的五花肉，一根香菜。 第二、 五花肉用刀子刮掉猪皮上的猪毛和杂物，清洗干净。 第三、 锅里放入几片姜，煮开一锅水，水开后，把整条五花肉放入锅里煮。 第四、…

第一、 准备适量干木耳，用清水泡发，然后用手撕成小朵，放入盘中备用；准备适量青椒，再准备一块五花肉，肥瘦相间的五花肉最好。 第二、 将青椒切成丝，然后准备适量葱，姜，蒜，洗净后，切…

第一、 准备适量大白菜，取出几片比较嫩的大白菜叶子，洗净后放入盘中备用；准备适量干木耳，用清水泡发，然后用手撕成小朵，放入盘中备用；再准备适量五花肉，洗净备用，五花肉肥瘦相间，特别…

第一、 准备食材，将买来的新鲜五花肉，洗净后剁成肉末，放入盘中备用。 第二、 准备适量红椒和青椒，将它们洗净后，取出适量，切成丁儿，和五花肉末放在一起。 第三、 根据自己的口味，放…

第一、 红烧肉用到的肉最好是偏瘦一些的五花肉，这样的肉做红烧肉肥而不腻且一点也不硬硬的非常好吃。五花肉清洗干净，直接放进锅里加水煮，开锅十分钟后捞出来。 第二、 把五花肉用刀切成小…

第一、 准备几片新鲜的大白菜叶；最好选用比较大一点的嫩叶子；准备适量五花肉洗净；再准备一根胡萝卜。 第二、 将五花肉切碎；胡萝卜洗净去皮后，切碎；再准备一根火腿肠，去除外衣，也切碎…

第一、 五花肉用温水清洗干净，然后切成薄片。 第二、 白萝卜洗净后去皮，然后切滚刀块。 第三、 泡发的黑木耳用清水冲洗干净，沥干水分放入盘中待用。 第四、 油锅烧热，放入姜片爆香，…

第一、 准备好一条五花肉、适量的豌豆。 第二、 豌豆摘掉头尾，再摘成一段段，清洗干净，沥干水分备用。 第三、 姜蒜一起剁碎，备用。 第四、 五花肉清洗干净，加入适量的花生油、酱油、…

第一、 五花肉切块，不用太大，个人觉得，做红烧肉的五花肉最好是偏瘦一些，太肥的话不是那么健康的。 第二、 锅里放油烧热，五花肉放进小火炒，慢慢的让五花肉上面的油慢慢煎下来，肉本身变…