二三两

  • 乇乇肉是什么

    乇乇肉就是坨坨肉,也就是去掉骨头的腿部肉。乇乇肉的每一块肉的重量都在差不多二三两上,呈现坨状,所以才有了乇乇肉这个名字。是彝族庆祝的主要的一种煮肉形式。 它的具体做法是将猪肉或者羊…

    2023年 9月 24日
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