下锅

小龙虾是生活中很不错的一种美食，它的做法比较多，除了蒸着吃，还可以炒着吃，很多人都会自己在家做小龙虾吃。吃小龙虾一般要吃活的新鲜的小龙虾，不要吃死掉的小龙虾。做小龙虾也是有一定讲究…

生蚝也叫牡蛎，和蒜蓉粉丝直接蒸，或者做成烧烤，都是非常美味的海鲜食品，而生蚝带壳蒸最能保证原汁原味。不过蒸生蚝最好热水下锅哦，如果是冷水的话，蒸的时间更长，肉质口感更容易变老，所以…

玉米是日常生活中比较常见的食物。它因能益肺宁心、健脾开胃、利水通淋且食用方法多种深受人们的喜爱，常被人们应用于饮食中，但很多人在食用玉米的时候都存有煮玉米需要多长时间的疑问？下面小…

我们都知道，桃胶一般都是放锅里面炖着吃的，它的口味比较丰富，可以和很多不同的食材搭配，做出来的成品香甜可口，营养价值高，深受女性朋友们的喜欢。炖桃胶是有一定讲究的，那么桃胶是冷水下…

说到黄蚬子，东北人民绝对有发言权，黄蚬子是生产在黄海浅海处的一种海鲜，吃炭火烧烤，绝对少不了黄蚬子。黄蚬子又叫青柳蛤，营养价值很高。除了炭火烧烤之外，平时我们也可以用蒸或者煮的方式…

煮花蛤需要热水下锅。花蛤很容易熟，冷水煮会使烹饪时间延长，导致花蛤肉质变老。水烧开后把花蛤放进去，煮到花蛤全部开口即可捞出。

煮猪肝应该冷水下锅，如果开水下锅煮，会使猪肝里面的血块凝结住，从而影响猪肝的口感。煮猪肝时应该提前将猪肝在清水中浸泡一段时间，在锅中放入适当的清水，然后下锅煮猪肝，待水开后撇去浮沫…

我们都知道，小龙虾是比较受欢迎的一种美食，它的吃法是有一定讲究的，尤其是小龙虾的清洗和处理。小龙虾是在水里面生长的，它是很脏的，所以一定要清洗干净才能吃。那么小龙虾煮了再洗还是洗了…

红薯粉丝是用红薯经过碾碎、打浆、过滤、晒干、刨丝等方法制作而成的食物，平时可以下火锅吃，味道q弹爽滑，有红薯的清香。我们买到的红薯粉丝都是去除水分的非常脆的干粉条，下锅之前为了煮的…

冬天温度低，吃上一碗热气腾腾的饺子就会非常暖和了。对于很多人来说，没有自己包饺子的条件，就只能去超市买速冻的饺子了。速冻的饺子买回来是可以直接煮的哦，不需要专门解冻，不然反而会让饺…

花蛤是我们常吃的一种贝类食物，蒸煮、爆炒都是非常美味的，可以说是夜宵必备，配上酒水饮料真的绝了。花蛤煮汤是很不错的，但是是水没开就放进去还是等水烧开呢？这个说法也是各有千秋的。不过…

水饺一般都是温水下锅，冷水下锅口感不是很好，开水下锅又容易破皮，而且水饺分为现包和速冻，区别还是很大的，具体可以看看本站提供的详细介绍，希望你们会喜欢。 水饺是否水开了下饺子 饺子…

我们都知道，猪肉是比较常见的一种肉类食物，它含有丰富的营养成分，吃法多样，味道鲜香可口，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃猪肉。猪肉可以用来熬汤，那么猪肉熬汤要先焯水吗？下面让我们具体来…

炒肉丝时家常菜的其中一种做法，一般都会跟淀粉腌制后再放入锅中翻炒。炒肉丝锅和油是热是冷也都是有讲究的，不然可能会粘锅、糊锅。炒肉丝一般是要热锅凉油下锅的，那么油热几成可以放入肉丝呢…

我们都知道，虾是比较常见的一种食物，它的味道鲜美，营养丰富，吃起来很美味，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃虾。虾的做法有很多，煮着吃就是其中一种吃法。那么煮虾是用开水还是…

我们都知道，回锅肉是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法比较多，口味丰富，吃起来肥而不腻，很下饭，深受人们喜欢。很多人都会在家做回锅肉，做回锅肉一般都是要煮一下的。那么回锅肉煮肉是冷水…

我们都知道，羊肉是比较受欢迎的一种肉质食物，它的味道比较鲜美，营养丰富，吃法多样，清炖羊肉就是很常见的一道菜，很多人都会在家做清炖羊肉。清炖羊肉也是有一定讲究的，那么清炖羊肉是冷水…

我们都知道，萝卜是比较受欢迎的一种蔬菜，它的做法多样，味道鲜美，营养价值高，很多人都会喜欢吃萝卜，在冬天，大多数人都会用萝卜包饺子吃。烹饪萝卜的时候，萝卜一般都是需要焯水的。那么萝…

淡菜是生活中常见的一种海产品，因其价格便宜且味道鲜美而深受人们的喜爱。那么淡菜是冷水下锅还是热水下锅？正确清洗淡菜的方法是怎样的？下面小编就和大家一一讲解，希望对大家有所帮助。 淡…

芦荟在我们生活中十分常见，因其有杀菌抗炎、强心活血等功效，人们常常喜欢将其加在食物中进行使用。那么家养的芦荟能不能吃？芦荟的吃法有哪些？我们一起看看。 家养的芦荟能不能吃 芦荟可以…