丁儿

第一、 准备适量老豆腐，适量胡萝卜，将它们洗净后，分别放入盘中备用；再准备一个鸡蛋备用。 第二、 将豆腐切成小丁儿；胡萝卜去皮后也切成丁；将鸡蛋打入碗中，可以加少许的食盐打散。 第…

第一、 准备两根黄瓜洗净，然后用刀切成段，用小刀和叉子小心的在每个小段中间掏出长方形的小洞，用多出来的黄瓜皮做成竹子的叶子形状，小心的摆在盘中。 第二、 准备适量青椒，土豆，火腿肠…