一品锅

一品锅是以火锅为主业的餐饮连锁品牌，源自于中国重庆市。一品锅弘扬传统火锅文化，提供多种鲜美的火锅底料选择，口味丰富多样，附加菜品种类齐全，兼容各种口味需求，适合多人聚餐或亲近好友小…

绩溪县美食有绩溪一品锅、绩溪挞馃、绩溪臭鳜鱼、绩溪菜糕、伏岭镇玫瑰酥等。1、绩溪一品锅：绩溪一品锅又称胡适一品锅，安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄。口味咸鲜微辣、鲜嫩可口，现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。2、绩溪挞馃

旌德县美食有胡适一品锅、八公山豆腐排、拔丝芋头、旌德生姜、旌德青蔗等。1、胡适一品锅：胡适一品锅又称绩溪一品锅、团圆锅、一品锅。当年徽商兴旺时期，一年四季男人大都外出经商。家人为了表达思念、团圆之情，但又考虑冬季寒冷，于是制作了由很多原料围

1、山野土菜一品锅：一品锅烹调讲究，在火锅锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。2、野菜饼：选用