I potato you，表达的是喜欢的意思。I potato you，指的是介于我喜欢你和我爱你之间，代表现在正处于对你和有好感和爱你的状态中间。
I potato you是一个俚语句子，英文解释是I potato you is between I like you and I love you，it represents the stage between a crush and love.
这里的potato，我们是作为动词使用的，表示喜欢和爱之间，可以理解为很喜欢，超喜欢（但还没有达到爱的程度）。
为啥用土豆potato来表达这样的感觉？因为potato的生长过程就是萌芽生长期，幼苗期，形成期，增长期，积累期这五个阶段，所以也是将这个土豆的生长过程比喻成恋爱的过程。
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