1、选择优质的草莓，洗净并沥干水分，备用。
2、把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，备用。
3、把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，防止产生闷热，损坏草莓。
4、把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，冰冻24小时。
5、冰冻二十四小时之后，将冷冻的草莓块从冷库中取出，放入真空冷冻干燥机，干燥草莓块上的冰冻湿碴。
6、取出干燥后的草莓冻干，冻干草莓就做好了。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/955151.html
