秦州春酒是非常不错的美酒之一，此酒的酒色清亮透明，味道醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，那么秦州春酒怎么制作呢？下面一起来看看吧！
配方
红缨高粱+红缨高粱+红缨高粱+水
典故
秦州春酒又名西凤酒，属于雍州名酒。此酒的酒色清亮透明，味道醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香等优点于一体。苏轼任职凤翔府时，就曾写下“花开酒美盍不归，来看南山冷翠微”的诗句来赞美此酒和雍州美景。
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