１、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。
２、紧接着倒入白汤，白糖的量没过油或者和油１：１也可以。
３、中火用锅铲炒开（和炒菜的方法类似，边炒边化）。
４、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，再炒就过了，过了之后就变苦了。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/855817.html
材料：白糖、食用油。１、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。２、紧接着倒入白汤，白糖的量没过油或者和油１：１也可以。３、中火用锅铲炒开（和炒菜的方法类似，边炒边化）。４、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，再炒就过了，过了之后就变苦了。
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