用淘米水泡发海带，易发，易洗，烧煮时也易酥软。也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，不可过多，煮软后将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，捞出即可。把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右，用清水浸泡一夜。浸泡时水要多些，或者换一两次水，一般说浸泡６小时左右就行。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/846556.html
用淘米水泡发海带，易发，易洗，烧煮时也易酥软。也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，不可过多，煮软后将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，捞出即可。把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右，用清水浸泡一夜。浸泡时水要多些，或者换一两次水，一般
赞 (0)
