做法：
１、鸡蛋搅拌好。
２、锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。
３、再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/830145.html
用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。做法：１、鸡蛋搅拌好。２、锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。３、再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。
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