1、面粉中加入盐和温开水,筷子搅匀,撒入葱花,揉成面团静置30分-60分钟。
2、面板上刷油,将面擀成小饼,刷一层油,将另外的面饼盖在上面再擀薄。
3、锅开小火烧热,将面饼放入锅中,用锅铲让面饼受热均匀,其表面烙至微黄。
4、放入盘中,炒土豆、肉丝、胡萝卜、豆角等,食用时用面饼卷起来即可。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/817193.html