２、锅加热烧油，放入葱姜蒜，八角香叶翻炒出香味，倒入老抽。
３、鸡头放进锅里翻炒５分钟，加水没过鸡头，小火慢炖９－１２分钟即可。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/813698.html
１、将鸡头处理干净，准备葱姜蒜，八角香叶。２、锅加热烧油，放入葱姜蒜，八角香叶翻炒出香味，倒入老抽。３、鸡头放进锅里翻炒５分钟，加水没过鸡头，小火慢炖９－１２分钟即可。
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