黄辣丁的做法：
1、黄辣丁去掉内脏、鱼鳃，清洗干净。红辣椒去籽切块，蒜瓣切碎，葱切段，生姜切片。
2、锅倒入油烧热，将黄辣丁放入锅中煎至定型，加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻炒一下。
3、加入红辣椒、适量水，煮20分钟左右。等待鱼汤浓稠渐干即可出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/811891.html
黄辣丁煮25分钟左右可以熟。黄辣丁的做法：1、黄辣丁去掉内脏、鱼鳃，清洗干净。红辣椒去籽切块，蒜瓣切碎，葱切段，生姜切片。2、锅倒入油烧热，将黄辣丁放入锅中煎至定型，加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻炒一下。3、加入红辣椒、适量水，煮20分钟左右
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