1、辣椒去蒂洗净，蒜剥好备用。
2、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子，倒入盐和糖，盐和糖的比例１：１。
3、倒入酱油，腌没过辣椒，浸泡２０天即可。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/796800.html
1、辣椒去蒂洗净，蒜剥好备用。2、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子，倒入盐和糖，盐和糖的比例１：１。3、倒入酱油，腌没过辣椒，浸泡２０天即可。
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