葡萄不能制作成葡萄烧酒,葡萄的水分很大,只能发酵做成葡萄酒。
葡萄酒的做法:
1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放在水中,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。
2、葡萄晾干表面水分,再用纸巾擦一遍,确保葡萄上没有水。
3、无水无油的罐子中加入冰糖和葡萄,放入冰箱静置半个月至一个月。
4、过滤出葡萄皮,即可饮用。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/796014.html