主料:鸡蛋2个、蟹棒适量。辅料:红辣椒适量、葱适量、盐适量、油适量。
红辣椒,葱切碎。
打2个鸡蛋,加盐搅匀。
蟹棒焯水。
热锅热油,倒入蛋液。
放入辣椒碎,蟹棒,卷上切小块即可。
烹饪技巧:
1、辅助蔬菜类的尽量加自己喜欢的,不喜欢的忽略。
2、锅里可以加少许油或不加。
3、煎蛋的全过程用中小火完成。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/790607.html