炒羊肝做法：
1、准备材料：羊肝250克、螺丝辣子3个、芹菜150克、大蒜6颗、盐2勺、生抽适量、老抽适量。
2、羊肝去筋膜，洗净，切小块备用。锅中放水，羊肝凉水下锅，开中火，待羊肝变色立即捞出。
3、辣椒、芹菜，切丝备用，大蒜切小块备用。
4、锅中放油，随后放入配料翻炒断生，加入准备好的羊肝，加入生抽、老抽、精盐，翻炒均匀后出锅装盘即可。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/790462.html
