1、黄瓜切片。
2、提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制。
3、待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用。
4、锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香。
5、闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片。
6、撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/788764.html