用料：锥螺500克、紫苏叶20片、姜适量、酱油1克、盐适量、红辣椒1个、植物油适量、蒜1瓣。
做法：
1、新鲜的锥螺，用清水刷洗干净。
2、把螺尾部尖尖的部位剪掉一截。
3、锅中放少许油烧热，加入切好的蒜、姜丝、辣椒翻炒一下，放入锥螺翻炒。放盐和紫苏叶，翻炒均匀。
4、从锅边淋入少许清水，盖上锅盖焖2分钟，即可出锅。
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/785742.html
