素爆双丁做法：
主料：黄瓜1个、土豆1个。辅料：甜面酱1勺。
土豆切丁，炸熟。
黄瓜切丁。
炸酱或者甜面酱一勺。
重新起油锅，油热后倒入所有食材。加入两勺水。
翻炒两分钟。
装盘。
烹饪技巧
加水是为了稀释甜面酱，让它与食物充分包裹。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/784035.html
素爆双丁做法：主料：黄瓜1个、土豆1个。辅料：甜面酱1勺。土豆切丁，炸熟。黄瓜切丁。炸酱或者甜面酱一勺。重新起油锅，油热后倒入所有食材。加入两勺水。翻炒两分钟。装盘。烹饪技巧加水是为了稀释甜面酱，让它与食物充分包裹。
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