自制果酱可以冷冻吗

可以。冷冻区的温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食材的保存时间有所延长,而且冷冻是食材保存方法中,保存时间较长的一种方法,只是在解冻过程中会流失一部分营养成分,味道不如新鲜的好,另外,冷冻区保存果酱时间不宜过长,不建议超过

可以。冷冻区的温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食材保存时间有所延长,而且冷冻是食材保存方法中,保存时间较长的一种方法,只是在解冻过程中会流失一部分营养成分,味道不如新鲜的好,另外,冷冻区保存果酱时间不宜过长,不建议超过3个月,以免破坏食材原本的口感。

自制果酱可以冷冻吗

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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/773497.html

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