需要。火锅底料应该是先放火锅底料，再加水煮，能够将火锅底料的味道全部激发出来，火锅吃起来更加美味。火锅底料的材质决定了火锅的味道，火锅煮开后就可以开始涮各种食材了。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/771500.html
需要。火锅底料应该是先放火锅底料，再加水煮，能够将火锅底料的味道全部激发出来，火锅吃起来更加美味。火锅底料的材质决定了火锅的味道，火锅煮开后就可以开始涮各种食材了。
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