把熟羊杂改刀切成丝，香菜洗净，切碎。
羊杂加入适量的清水，煮开，用勺撇去浮沫。
稍煮一会，加入涮肉小料调味，关火撒上香菜即可。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/730462.html
食材：熟羊杂、香菜、涮羊肉小料。把熟羊杂改刀切成丝，香菜洗净，切碎。羊杂加入适量的清水，煮开，用勺撇去浮沫。稍煮一会，加入涮肉小料调味，关火撒上香菜即可。
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