干煸豆角不需要焯水。
干煸豆角的做法：
1、长豆角处理干净，摘成长段。
2、锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒，大火爆香。
3、倒入猪肉片，翻炒至变色。
4、倒入豆角，放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉，翻炒均匀，倒入辣椒炒至断生即可出锅。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/726699.html
干煸豆角不需要焯水。干煸豆角的做法：1、长豆角处理干净，摘成长段。2、锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒，大火爆香。3、倒入猪肉片，翻炒至变色。4、倒入豆角，放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉，翻炒均匀，倒入辣椒炒至断生即可出锅。
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