将干黄酱倒入碗里。然后用水慢慢调匀即可。
干黄酱多用于一些肉类食材的腌制,用它当调味料的时候比较多。干黄酱多是以固体的形状存在,它的外表为红黄色,有甜香味,而且怎么保存也不会变黑。
干黄酱在加工时,需要将黄豆炒熟后研成细末状,再经过发酵调制而成,全程除了食用盐以外,几乎没有其他材料加入。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/699676.html